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Vins de repas, qui s'accordent en harmonie avec des plats chauds

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Humagne Blanc, 2016, Coteaux de Sierre, Miège, AOC-Valais

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Prix 31,00 CHF

L'humagne blanc est un cépage typique du Valais. Celui-ci est se veut agréable et stimulant. Son parfum est complexe. Un nez floral qui peut rappeler la fragrance de la fleur de tilleul. On peut le déguster à l'apéro ou l'afterwork. Il convient également aux repas de la table, car il peut accompagner toute sorte d'entrées ou de mets principaux.Bouteille...

Grande Cuvée, Pinot Noir, 2015, Grand Cru, Saint-Saphorin, AOC Lavaux

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Prix 26,00 CHF

 Le pinot noir de Saint-Saphorin est un vin issu de la région de Lavaux, plus exactement de celle des vignes de Saint-Saphorin. C'est un vin équilibré et chaleureux avec un bouquet remarquable. En bouche, il est savoureux et long avec un brin de nervosité. Ce vin a plus ou moins aujourd'hui atteint sa maturité, c'est un délice.Bouteille de 70cl

Cabernet Sauvignon, 2014, Satigny-Chouilly, AOC Genève

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Prix 25,00 CHF

Après 3 ans de maturité, ce cabernet sauvignon de Chouilly peut dévoiler ses arômes épicés et poivronnés. C’est un vin genevois de grande maturité, avec un caractère bien charpenté et tannique. Ce cabernet-sauvignon peut être destiné à des events ou banquets, du type mariages ou baptêmes. Ce vin est élégant et prenant. Le goûter est déjà en soi une belle...

Garanoir, 2016, Satigny-Chouilly, AOC Genève

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Prix 20,00 CHF

Le garanoir du Clos du Chateau est tout simplement époustouflant. Son goût de baie noire intense est tout à fait unique. Ce garanoir dégage une fraicheur en bouche, avec des tanins agréables, un vin où le fruit danse sur la couleur. Sur la table, il accompagnera volontiers toute sorte de plats comme les viandes rouges ou les pâtes. Le garanoir peut...

Sauvignon blanc, 2016, Satigny-Chouilly, AOC Genève

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Prix 22,00 CHF

Ce sauvignon blanc de Chouilly dégage en bouche une multitude d’arômes, entre autres ceux du fruit de la passion, de la mangue et du cassis. En bouche, sa finesse est très appréciée. Son caractère intensément fruité est également une valeur sûre de ce vin. Ce vin est roi en accompagnement d’hors d'œuvres comme le foie gras ou un plateau d’huitres. C’est...

Gamaret, 2017, Soral, AOC Genève

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Prix de base 24,00 CHF Prix 22,50 CHF

Ce gamaret a une approche en bouche tout à fait exceptionnelle. C’est un vin finement épicé d'arômes de fruit des bois, de prune mûre, parfois de pensée sauvage ou de figue. Ce vin prestigieux s'accommode parfaitement au diner et peut agrémenter n'importe quel évènement : sortie d’entreprise, afterwork etc. C’est un vin surprenant et typique des terroirs...

Les Bulles, 2017, Soral, AOC Genève

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Prix 39,50 CHF

Le mousseux « Les bulles » est un vin effervescent élaboré par la méthode traditionnelle. Ce mousseux brut est issu du raisin noir - le pinot meunier – un vrai blanc de noir. Ce vin mousseux fait preuve de grande harmonie. Sa bulle s’ouvre magiquement dans les verres, sa couleur or pâle et son corps lui confèrent excellence en toute occasion. Ce vin...

Merlot, 2017, 1er Cru, Dardagny, AOC Genève

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Prix 26,00 CHF

Le merlot du domaine des Hutins à Dardagny est un merlot exceptionnel avec un nez d’abord discret, puis une ouverture sur un parfum très fruité type cerises ou mures sauvages. C’est un vin d’une grande délicatesse et finesse aux tannins bien typés et raffinés. C’est un vin que l’on boira aisément pour accompagner par exemple une belle viande rouge...