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Apéro-afterwork

Des vins typiquement destinés aux apéros ou séances afterwork

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En Bayel, Chasselas, 2017, Grand Cru, Féchy, AOC- La Côte

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Prix de base 20,00 CHF Prix 18,50 CHF

Le chasselas en Bayel Féchy Grand-Cru est issu du terroir en Bayel, sur les vignobles de Féchy. Son sol argilocalcaire à structure grumeleuse composé de micas et quartz confère à ce vin minéralité et caractère salin. C'est un vin d’exception qui mérite d'être apprécié à sa haute et juste valeur. Ce grand vin a sa place à l’apéritif des grands...

Les Barrettes, Chasselas, 2017, Grand Cru, Féchy, AOC- La Côte

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Prix de base 20,00 CHF Prix 18,50 CHF

Le chasselas en Barrette Féchy Grand-Cru est issu des terres de Féchy en Barrette, un sol limoneux. Ce chasselas barrique s'apprécie par son coté vif et fort agréable. Un chasselas d'une subtilité inavouée. Au palais se dégage un coté vif, citron pomme qui se marie magnifiquement bien à n'importe quelle assiette de charcuterie. C'est par excellence un...

Sauvignon blanc, 2016, Satigny-Chouilly, AOC Genève

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Prix 22,00 CHF

Ce sauvignon blanc de Chouilly dégage en bouche une multitude d’arômes, entre autres ceux du fruit de la passion, de la mangue et du cassis. En bouche, sa finesse est très appréciée. Son caractère intensément fruité est également une valeur sûre de ce vin. Ce vin est roi en accompagnement d’hors d'œuvres comme le foie gras ou un plateau d’huitres. C’est...

La Demoiselle, Chasselas, 2016, Epesses, AOC Lavaux

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Prix 26,00 CHF

La Demoiselle est un superbe chasselas d'Epesses avec une attaque en bouche quelque peu vive et minérale, mais assez neutre en même temps, son arôme peut-être tirant légèrement sur une note florale, l'une des grandes caractéristiques du chasselas. La Demoiselle est un vin de charme, et plus spécifiquement en apéritif ou à côté d’un magnifique fromage de...

Les Bulles, 2017, Soral, AOC Genève

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Prix 39,50 CHF

Le mousseux « Les bulles » est un vin effervescent élaboré par la méthode traditionnelle. Ce mousseux brut est issu du raisin noir - le pinot meunier – un vrai blanc de noir. Ce vin mousseux fait preuve de grande harmonie. Sa bulle s’ouvre magiquement dans les verres, sa couleur or pâle et son corps lui confèrent excellence en toute occasion. Ce vin...